一踏入茶園就知道,現場的味道和茶葉的觸感會讓我印象深刻
這次會參加活動主要是覺得實際走訪產地親身感受會比上課或唸書來的有用,當天一踏入茶園就知道,現場的味道和茶葉的觸感會讓我印象深刻,茶香撲鼻而來,猶如在一片花海的感覺,了解每一款茶,需要多大、多嫩的葉子,也了解到在做茶時,需要有相當經驗的人才可以抓住想要的味道,才會有屬於各茶廠獨特屬於他們的味道。
再來參觀當地茶博館的同時也同時認識當地發產與產業文化,當地產業和文化是密不可分的關係,兩者相輔相成,之後到了當地知名的*坪感覺*品嚐甜點搭配茶,體驗餐茶搭配,最後感謝講茶學院舉辦這麼有意義的活動,可以親身體驗同時又可以了解地區的文化,期待下一次的移地教學!



