走到更深的茶教育訓練,完全是透過講茶學院一路跟隨
CHETSER會走到更深的茶教育訓練,完全是透過講茶學院一路跟隨,看了非常多的茶事,也在茶農家拼了命的學習,從美國Bartendering茶市場跨到精品茶完全是截然不同的領域,從喝茶到生活甚至到生意都有茶的蹤跡。
兩位創辦人帶了我看到許多的可能性,茶葉其實也會說話,茶葉在製作過程中發生了什麼事都會顯現在泡出來的茶湯滋味上,講茶學院利用教學架構,把艱深難懂的茶葉知識翻譯成消費者聽的懂的語言,更建立出茶葉的系統課程,更是整合了調茶在未來即將發展的趨勢,如何在茶飲上找出共通點以及變化過程中的滋味,更延伸了台灣珍珠奶茶在國際市場的價值。



